Actividad antioxidante del erizo de mar Mellita quinquiesperforata (Leske) e identificación de sus compuestos lipídos mayoritarios
Por: Pastrana Franco, Orlando J
| Santafé Patiño, Gílmar G | Quirós Rodríguez, Jorge A.
Tipo de material: 
ArtículoEditor: Medellín (Antioquia, Colombia): Instituto de Biología, Universidad de Antioquia Descripción: Páginas 15-22 : ilustrado, gráficos.Idioma: EspañolTítulo traducido: Antioxidant activity of the sea urchin Mellita quinquiesperforata (Leske) and identification of its major lipids compounds.Materia(s): Erizo de mar Mellita quinquiesperforata | Compuestos lipídicos | Actividad antioxidante
En: Actualidades BiológicasResumen: A partir del erizo de mar Mellita quinquiesperforata (Leske), recolectado en el Caribe colombiano fueron obtenidos sus extractos acuoso, metanólico y de diclorometano, a los cuales se les determinó el contenido de fenoles totales encontrando valores respectivamente.
Los resultados obtenidos muestran que Mellita quinquiesperforata es capaz de producir compuestos que logran inhibir el radical ABTS,
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A partir del erizo de mar Mellita quinquiesperforata (Leske), recolectado en el Caribe colombiano fueron obtenidos sus extractos acuoso, metanólico y de diclorometano, a los cuales se les determinó el contenido de fenoles totales encontrando valores respectivamente.
Los resultados obtenidos muestran que Mellita quinquiesperforata es capaz de producir compuestos que logran inhibir el radical ABTS,
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